SANGRE IRLANDESA Y CORAZONES ASIÁTICOS
Descripción
Xin (pron. SHIN) Gin fue diseñada para estar en el centro de las reuniones. Los fundadores de Xin , Michelle y Gareth McAllister, tienen sangre irlandesa y corazón asiático.
Después de pasar muchos años en Asia, quisieron fusionar lo que amaban de sus dos hogares. La palabra en sí significa "corazón" o "sentimientos" en mandarín.
Se trata de una ginebra seca de enebro con notas cítricas frescas de ralladura de naranja y hierba de limón combinadas con el sabor exótico de la fruta asiática caqui, sostenido por un matiz herbáceo terroso de eneldo y canela.
El diseño de la botella, con antiguos remolinos celtas en contraste con una estética oriental moderna, refleja el líquido del interior: un equilibrio perfecto entre ingredientes botánicos europeos y orientales.
Notas de sabor
NARIZ: Aromas de rosa, caqui, cítricos y notas herbáceas.
PALADAR: Enebro, ralladura de cítricos y rosa, con caqui y matices de eneldo.
FINAL: Un final persistente de notas de frutas sutilmente exóticas con una calidez subyacente de canela.
