LE CLAN LÉGENDAIRE
Description
Lancée en 2021, Clan Colla Irish Whiskey est la collection super premium de
Ahascragh Distillers Family Bond Série de versions sélectionnées à la main.
La légende irlandaise raconte l'histoire des trois frères Colla, Colla Uais, Colla Fo Chrí et Colla Menn, qui ont conquis et régné sur la majeure partie de l'Irlande, Colla Uais devenant Ard Rí ou Haut Roi d'Irlande au 4ème siècle.
Un mélange doux et équilibré de whiskies de malt et de grain. Ce malt d'origine a été doublement distillé, mélangé avec des céréales et mis en fûts dans d'anciens fûts de Bourbon et d'Oloroso Sherry Butts et vieilli pendant 13 ans.
Notes de dégustation
NEZ : Un choc d'agrumes de pomme et d'orange, des notes de chêne grillé, de miel et de crème.
GOÛT : Une douceur onctueuse et crémeuse avec des notes d'agrumes et de xérès, puis plus de fruits, de noix.
et maturité du malt bourbon, caramel et abricots frais.
FINALE : Finale profonde et ronde, réchauffement progressif avec une persistance de fruits et de noix.
ABV : 46 %.
Contenance : 70cl.
